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アドレス(URL): http://www.bottega616.com/

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粉そのもの味わいを感じるパスタや粉料理が好き!石臼で挽いた国産小麦を使った手打ちパスタとイタリア料理教室『bottega616』を群馬県前橋市で主宰しています。最近、土いじりをはじめました。その様子も『農』のある暮らしでご紹介しています。