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2013年2月 5日 (火)

マナペコのおやつ

先日のイベントで私が購入したおやつ。

『ガトーレミソ』直径12cm。
ゴマ、味噌、オレンジ、こうせん、くるみ、ミルクジャムを加えたほんのり甘しょっぱいケーキです。

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お教室でいつでも売っている木のお皿や重箱にすっぽり入る大きさです。この木の皿はワンプレートだけでなく、こういう風にホールケーキがすっぽり置けるサイズなので重宝します。

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秋山農園でも作っている、こうせん、味噌が入っていて、香りも美味しい。お味噌のケーキってどこか懐かしい味に仕上がるのが特徴ですよね。

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