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2011年1月10日 (月)

2月のお教室のメニュー

2月のお教室のメニュー&日程をアップしました(毎月10日アップです)。また今年も農家さんでのお味噌作りを致します。是非、お教室に通われてない方でも参加できるので、小さいお子さんの体験学習として、参加して頂くのもありです。

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こちらは2月のイタリア料理コースで作る『サラミディチョコラート』。サラミに見立てたチョコのお菓子です。バレンタインにもオススメです。お楽しみに!

<イタリア料理コース>

  • ラビオリ
  • サラミディチョコラート(ドルチェ)
  • グリーンピースとパンチェッタ煮

エスニック定食コース

  • 玄米ごはん
  • 野菜や根菜のおかずいろいろ
  • 未定

リピータが多く人気のコース。日程もわずかなので、ご予約はお早めに。

*新規の方は受付ていないコースなので、ご注意下さい。

特別レッスンお菓子のレッスン

  • <日時>2月11(金祝)10:30〜13:00ごろ
  • <メニュー>エピスショコラ
  • <料金> 3500円
  • <定員> 5名
  • <内容> ドルチェのレッスンです。スパイス(シナモン、グローブ、ジンジャーなど)が効いた大人のガトーショコラのような焼き菓子です。食べやすくて、私の一番好きなチョコのレシピです。

特別レッスン2 〜ジヴルのお花教室

  • 季節のお花を使ってのジヴルのレッスン
  • <日時> 2月16(水)、26(土)各13:30〜
  • <場所> bottega616内
  • <内容> 季節のお花を使って花器にいける
  • <料 金> 4000円(レッスン代、花材込み、花器は希望者に別途販売)
  • <持ち物>花切りばさみ。当日、販売もあります(¥2000)

特別レッスン3 サティヨーガ教室〜2F

  • 2月10(木)10:00〜、19〜 毎月第2木曜日
  • 詳細はこちらから

特別レッスン4 〜農家でお味噌作り

  • 地大豆で作るお味噌作り。秋山農園〜農家さんでの体験学習
  • <日時> 2月27(日)、28(月)各10〜13時ごろまで 雨天決行
  • <場所> 藤岡市 秋山農園(現地集合) 
  • <料 金> 2200円〜(お昼付き)
  • <持ち物>エプロン、てっこう、帽子(バンダナ)、お手拭きタオル。
  • <服装> 外での作業です。防寒、多少汚れてもよい服装。

この他にも、恒例の秋山農園さん『玄米餅』も、予約の方にみお渡しできます。

お教室に参加したことのない方でも、お試しレッスン(初回のみ入会金なし)も募集しておりますので、是非遊びに来て下さい!!

今月のお教室開催日程を確認して頂いてご希望の日程をお書き添えの上『お教室申し込み』の タイトルでメールを頂ければ、折返し詳しい内容と場所をご連絡させて頂きます。

詳しい内容については、お教室のHPをチェックして下さい。また、携帯やパソコンにお教室開のイベントな どをお送りするものと開催日をお送りするメルマガもござますので『メルマガ希望』と 書いてご連絡をお願い致 します。

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