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2010年3月14日 (日)

チーズとオイルの会

4月の特別レッスンその2 〜 チーズとオイルの会の詳細です。

数年ぶりの開催となりました。今回はオリーブオイルとチーズを楽しむ会として、オイルのテイスティングも行います。今回のテーマは『イタリア産地別食べ比べ』。オイルも産地によって味がとても違います。それにまつわるお話や合わせる料理などご紹介。また普段食べる機会の少ないチーズの食べ比べも一緒に行います(一応こちらがメイン)。更にオススメパン屋さんのお取り寄せもご用意致します。そのパン屋って言うのは当日までお楽しみに。。(今までとは違います)

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<日時> 4月3(土)4(日)5(月)各10:30、5(月)19〜 いづれも3時間くらい
<内容> 『チーズとオイルの会〜イタリア産地別食べ比べ』

  • 5種類以上のオイルのテイスティング(写真のオイルも含む)
  • チーズの食べ比べ(写真は過去のもの。全く同じではありません)
  • 石釜パンのお取り寄せ

<料金> 4500円(チケットは使えません)

<キャンセル>チーズの仕入れの関係で1週間前よりかかります。
<持ち物>エプロン・スリッパ・筆記用具・お手拭タオル・レッスン料

手に入りにくいお薦めチーズのお土産もあります。

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