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2009年4月11日 (土)

5月のお教室メニュー

手打ちパスタとイタリア料理教室『bottega616』から5月のメニュー&日程をHPでアップしました。この暖かさで前橋では桜が一気に咲き乱れ、散り始めています。アレルギーなので外へは行けませんが、車で走っていると、ピンクの花びらが舞っている様子だけでも美しいです。。

尚、5月12(日)と21(火)各10:30〜 イタリア料理コースキャンセルが出ました。今月は日本の生米からリゾットを作ります。もし、空き待ちだった方は是非この機会にお申し込み下さい。こちらから。

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5月のイタリア料理コースではリクエストの多い、イタリア焼菓子のビスコッティを作ります。メイン料理ではザワークラウト』と呼ばれるキャベツの酢漬けを手作りで作ってから豚肉と煮込みます。ドイツよりの北イタリアのレシピです。また、特別レッスンでは今人気のベランダでもできる『野菜のコンテナガーデン』をバラ農家さんに教えて頂きます。実はご家族で食べる分のお米やお野菜も作られているのです。こちらは追って詳細をご連絡をいたします。

<イタリア料理コース>

・ビスコッティ(写真)
・キャベツとソーセージ(豚肉)の煮込み
・未定

お教室に参加したことのない方でも、お試しレッスン(初回のみ入会金なし)も募集しておりますので、是非遊びに来て下さい!!
尚、3人様以上でしたらご希望の日程にも対応させて頂きます。今月のお教室開催日程を確認して頂いてご希望の日程をお書き添えの上『お教室申し込み』のタイトルでメールを頂ければ、折返し詳しい内容と場所をご連絡させて頂きます。

詳しい内容については、お教室のHPをチェックして下さい。また、携帯やパソコンにお教室開のイベントなどをお送りするものと開催日をお送りするメルマガもござますので『メルマガ希望』と書いてご連絡をお願い致します。

HPで見たお料理はすでに終了した写真のみです。もし、去年までのメニューをご希望の方は、NHK文化センター前橋教室でも講座をもっておりますので、直接お申し込み下さい(ピザやキッシュは2009年度のレッスンを予定しています)。

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