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2008年11月10日 (月)

12月のお教室メニュー

手打ちパスタとイタリア料理教室『bottega616』の12月のメニュー&日程をHPでアップしました。今年も最後ですね。

イタリア料理コースでは冬に食べたいイタリアの定番スープ『リボリータ』をご紹介致します。また、『ゼッポリ』と呼ばれるシュークーリム風?もお薦めです。ゼッポリに関しては2回連続(1月にも揚げシューとして)で焼きと揚げで甘いのと塩味の2バージョンをご紹介します。

特別にクリスマスには、クリスマスに備えてリース作りを開催します。詳細はこちらにてご紹介中!ここをクリック。。

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写真は以前、クリスマスにフランスのお菓子屋さんで撮ったもの。シューを使ってキリストのお菓子のお家を再現していたものでした。全て食べられるお菓子だったようです。

もう一枚は映画『アメリ』でアメリが見つけたおじいさんのおもちゃ箱。缶や箱好きにはたまらない可愛いパッケージです。中にはこの辺りで有名なベルカモットの香りのキャンディーが入っています。ベツガモットとは柑橘ですが、この香りをつけた紅茶アールグレイが一番知られているでしょうか?

<イタリア料理コース>

・ゼッポラ(イタリアのシュー)
・リボリータ(トスカーナの野菜スープ)
・未定

お教室に参加したことのない方でも、お試しレッスン(初回のみ入会金なし)も募集しておりますので、是非遊びに来て下さい!!
尚、3人様以上でしたらご希望の日程にも対応させて頂きます。今月のお教室開催日程を確認して頂いてご希望の日程をお書き添えの上『お教室申し込み』のタイトルでメールを頂ければ、折返し詳しい内容と場所をご連絡させて頂きます。

11月のイタリア料理はクリスマスメニューです。レッスンは若干空きもございます。
詳しい内容については、お教室のHPをチェックして下さい。また、携帯やパソコンにお教室開のイベントなどをお送りするものと開催日をお送りするメルマガもござますので、『メルマガ希望』と書いてご連絡をお願い致します。

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