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2008年7月 5日 (土)

豆乳ブルーベリー

群馬県はブルーベリー農家さんが沢山いらっしゃいます。
この時期は、ブルーベリー狩りへ出かけられる方も多いのでは?

ななかな忙しくてここ数年は行けませんが、かごいっぱいのブルーベリーは嬉しいものです。
先日、お邪魔したお家の方からお薦めのレシピを教えて頂きました。

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『豆乳ブルーベリー スムージー』とでも呼びましょうか?
冷凍したブルーベリー、豆乳、バナナをミキサーで回すだけ。冷凍になっているので、それだけで氷代わりにもなります。豆乳の香りとバナナの甘さ、ブルーベリーの食感や色がとっても可愛いスムージーの出来上がりです。

<<レシピ>>
豆乳  200cc
バナナ   1本
ブルーベリー 2つかみ

もし、沢山のブルーベリーが手に入りましたらひとつお試し下さい。

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