イタリア旅行 vol.5

旅の楽しみって言えば、やっぱり『食』ですよね。これは楽しく毎日を過ごす大切なポイント

（まぁ、旅に限らず毎日のことですが。。。）もちろんワインも。

イタリアへ行ったら何を食べたいってイメージしますか？

私はジェラードとババ（イタリア版サヴァラン）は欠かせません。。毎日ジェラードを食べるって意気込んでいましたが、寒くて無理でしたが。。。

まずは、ドルチェシリーズから。

こちらは、ミラノにあるマロングラッセのお菓子屋さん。一粒づつ食べたくなるようなディスプレイ。

覚えておりますか？お教室でもやった「カンナローニ」のコルネ型タイプです。

これはシチリアの定番ドルチェのトローネと呼ばれるナッツびっしりの砂糖菓子。

素朴な焼き菓子がイタリアの特徴。